Tierartenbestimmung „Pferd“

Tierartenbestimmung „Pferd“

mittels Real Time-PCR

In den Medien wurde über Funde von Pferdefleisch in Lebensmitteln berichtet. Dabei steht im Rahmen des Verbraucherschutzes weniger die gesundheitliche Gefährdung der Kunden im Vordergrund, sondern vielmehr der Fall von Verbrauchertäuschung durch falsche Deklaration der verwendeten Zutaten.

Wollen Sie die Deklaration Ihrer Produkte überprüfen?
Wir können Ihnen die Tierartenbestimmung „Pferd“ mittels PCR anbieten. Unsere Prüfzertifikate werden international anerkannt und sind exportfähig.

 

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